קנאָבל: דער שליסל צו אַ לאַנג לעבן?

קנאָבל איז איינער פון די מערסט פּראָסט קוקינג ינגרידיאַנץ אַרום די וועלט. פילע קיילים אין אייראָפּע, אפריקע, אזיע און די אמעריקע נוצן דעם שטאַרק פלייווערד גרינס.

קנאָבל איז ענלעך צו אנדערע ציבלער-שייפּט געוויקסן, אַרייַנגערעכנט אַניאַנז, טשיוועס, ליקס און סקאַלליאָנס. אָבער קנאָבל איז ספּעציעל. פֿאַר סענטשעריז, מענטשן האָבן געוויינט קנאָבל ניט בלויז פֿאַר קוקינג, אָבער אויך פֿאַר מעדיצין.

מעדיסינאַל קנאָבל איבער צייַט.

רעסעאַרטשערס אין די דענקמאָל סלאָאָאַן-קעטטערינג ראַק צענטער און קאָרנעל אוניווערסיד געלערנט די מאַדיסאַנאַל נוצן פון קנאָבל איבער געשיכטע. זיי געפֿונען באַווייַזן צו קנאָבל אין אלטע טעקסץ פון מצרים, גריכנלאנד, רוים, טשיינאַ און ינדיאַ.

צום ביישפּיל, אין אלטע גריכנלאנד און רוים, מען באטראכט ווי קנאָבל אַ הילף צו שטאַרקייט און ענדעראַנס.

אָריגינעל אָלימפּיק אַטליץ אין גריכנלאנד געגעסן קנאָבל צו פֿאַרבעסערן זייער פאָרשטעלונג. די אלטע רוימער פאסטעכער קנאָבל צו די זעלנער און סיילערז.

טוערס וואָס געבויט די פּיראַמידס אין מצרים געגעסן קנאָבל. אין פאַקט, דאָס איז אַ טעמע איבער די פרי געשיכטע - וואָרקערס עסן קנאָבל צו פאַרגרעסערן זייער שטאַרקייט.

אָבער וואָס איז קנאָבל אַזאַ אַ געזונט עסנוואַרג?

דער קורץ ענטפֿערן איז אַז קנאָבל קריייץ אַ גאַז גערופן הידראָגען סאַלפייד.

אין ערשטער, הידראָגען סאַלפידע טאָן ניט ויסקומען זייער געזונט. אין פאַקט, עס איז טאַקסיק און ברענעוודיק. עס סמעללס ווי פּאַסקודנע עגגס. אָבער דאָס איז אַ וויכטיק אַרבעט אין אונדזער ללבער. כיידראָגען סאַלפיידז בלוט כלים.

רילאַקסינג בלוט כלים, אין דרייען, אַלאַוז מער זויערשטאָף צו אַרומפאָרן צו די אָרגאַנס פון דעם גוף. עס לאָווערס הויך בלוט דרוק און פּראַטעקץ די גוף קעגן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.
[קאַרדיאָו "איז שייך צו די האַרץ און [וואַסקיאַלער" איז שייך צו בלוט כלים.

עטלעכע ריסערטשערז אין טשיינאַ האָבן שוין ביז אַהער צו רופן הידראָגען סאַלפייד די שליסל צו אַ מער לעבן.

אַזוי פילע שטודיום אויף קנאָבל!

אין אַ 2007 לערנען, ריסערטשערז אין דעם אוניווערסיטעט פון אַלאַבאַמאַ אין בירמינגהאַם געלערנט ווי קנאָבל געוואקסן כיידראָגען סאַלפייד און ווי דאָס, אין קער, אַפעקטאַד רויט בלוט סעלז.

דוד קראַוס געפירט אַז לערנען. אין דער צייט, ער איז געווען אַ מיטאַרבעטער פּראָפעסאָר אין די דעפּאַרטמענט פון די אוניווערסיטעט פון ענוויראָנמענטאַל געזונט ססיענסעס און ביאָלאָגי. ער און זיין קאָלעקטיוו געטאן זייער לערנען אויף ראַץ. זיי געפֿונען אַז ווען קנאָבל קאַמפּאַונדז געביטן אין הידראָגען סאַלפייד אין די וואַסקיאַלער סיסטעם, די גאַז געפֿירט די מאַסאַלז צו אָפּרוען.

אין זייער באַריכט .

אין 2013, סייאַנטיס האָבן לעסאָף קענען זען דעם פּראָצעס פּאַסירן. קעמיסס אלעקסאנדער ליפּפּערט פון דרום מעטאַדאַסט אוניווערסיטעט אין Dallas און וויוויאַן S. Lin דיסקאַווערד ווי צו אָבסערווירן דעם פּראָצעס אין לעבעדיק מענטש סעלז.

אין אַ וויסנשאַפֿט טעגלעך נייַעס מעלדונג, ליפּפּיטער דערקלערט אַז זיי געזאָגט [

זייער ופדעקונג האט געעפנט די טיר צו מער פאָרשונג אין די געזונט בענעפיץ פון קנאָבל און פּראָדוקציע פון ​​הידראָגען סאַלפייד אין דעם גוף.

אין אַ 2015 עקספּערימענט ביי פּען סטעיט אוניווערסיטעט, ריסערטשערז ינדזשעקטיד אַ לייזונג וואָס וואָלט מאַכן כיידראָגען סאַלפייד אין די געווער פון געזונט יונג אַדאַלץ. זיי געוואלט צו זען וואָס הידראָגען סאַלפייד וואָלט טאָן צו אַ קליין שטח פון בלוט כלים.

די ערשט פיינדינגז זענען אַז הידראָגען סולפידע וויידאַנד בלוט כלים, וואָס דאַן ינקריסינג די לויפן פון בלוט. די ריסערטשערז פּלאַן צו פאָרזעצן זייער פאָרשונג. זיי ארויס זייער פיינדינגז אין דער זשורנאַל פון פישאַלאַדזשי.

עלטערע קנאָבל קען זיין אפילו כעלטיער.

אָבער לאָזן אונדז לאָזן די לאַבאָראַטאָריע און גיין צו די קיך. צי ניט וואַרפן אויס עלטער קנאָבל וואָס האט ספּראַוטאַד. איר קען האָבן געדאַנק אַז קנאָבל גראָוינג ליכט גרין ספּראַוץ איז געווען פאַרגאַנגענהייט און אַלט און אויף זיין וועג צו די אָפּפאַל סל.

אָבער נישט אַזוי שנעל.

ססיענטיסץ האָבן געמאלדן אין דער זשורנאַל פון לאַנדווירטשאַפטלעך און פוד כעמיע אַז דעם עלטערע קנאָבל האט אפילו מער פּראָפּערטיעס וואָס זענען גוט פֿאַר אונדזער ללבער ווי פריש קנאָבל. ווען ריסערטשערז טעסטעד קנאָבל וואָס האט ספּראַוטאַד פֿאַר פינף טעג, זיי געפֿונען עס אַ העכער אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט ווי פרעשער באַלבז פון קנאָבל.

אויך צו באַקומען די פול ווירקונג פון קנאָבל ס געזונט בענעפיץ, טאָן ניט לייגן עס צו עסן אָדער קאָכן מיט אים מיד. קאַטינג, קראַשינג אָדער מיזינג קנאָבל ריליס די געזונט קאַמפּאַונד געפֿונען אין די גרינס. אָבער באַהיצונג די קנאָבל אָדער אַדינג עס צו אנדערע ינגרידיאַנץ פּריווענץ די מעלדונג פון דעם געזונט קאַמפּאַונד. אַזוי שנייַדן אָדער ענגשאַפט אָדער צעהאַקן די קנאָבל, און לאָזן עס מנוחה דורך זיך פֿאַר אַ ביסל מינוט.

אַזוי, עס זענען קיין דאַונסיידז צו קנאָבל? נו, דער זעלביקער סיבה קנאָבל איז גוט פֿאַר אונדז און גוט אין קיילים - די שטאַרק שוועבל רייעך - איז די זעלבע סיבה עס גיט אונדז שלעכט אָטעם.

אָבער עס קען זיין אַ היילונג פֿאַר וואָס אויך. נאָך אַ לערנען וואָס עסן אַן עפּל אָדער סאַלאַט נאָך עסן קנאָבל שנייַדן אַראָפּ אויף די שטאַרק קנאָבל שמעקן אויף דיין אָטעם.

קנאָבל קענען זיין פּראַסעסט צו דיכיידרייטאַד קנאָבל פּראָדוקטן, צו בלייבן די טאַם אָבער האָבן לאַנג פּאָליצע לעבן. און עס קענען זיין פּראַסעסט צו פאַרשידענע פאָרעם, אַזאַ ווי קנאָבל פלאַקעס, קנאָבל גראַניאַלז און קנאָבל פּודער. וואָס קענען זיין געוויינט אין פאַרשידן סיזאַנינגז.